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Partie 1. Stratégies, régulation et finance
Partie 2. Marketing
Partie 3. Stratégie collective et terroir
Partie 4. Contexte international
Foued Cheriet
Foued Cheriet est professeur en stratégie internationale et marketing appliqué au vin à l’Institut Agro Montpellier et membre de l’Institut des hautes études de la vigne et du vin.
Carole Maurel
Carole Maurel est maître de conférences à l’Institut Montpellier Management et membre du laboratoire MRM et du Labex Entreprendre.
Paul Amadieu
Paul Amadieu est maître de conférences à l’Institut Montpellier Management et membre du laboratoire MRM et du Labex Entreprendre.
Hervé Hannin
Hervé Hannin est ingénieur de recherche à l’Institut Agro Montpellier, directeur de la chaire d’entreprises vigne et vin, et directeur du développement de l’Institut des hautes études de la vigne et du vin.
