Stéphane Maury est Professeur des Universités en physiologie végétale et épigénétique à l’Université d’Orléans dans le laboratoire P2e « Physiologie Ecologie Environnement » (INRAE Département ECODIV). Il coordonne une équipe de recherche et des travaux en épigénétique chez les arbres dans le cadre des changements climatiques.